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欧盟EU食品级检测上海EU食品级检测机构

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    欧盟食品级法规：



(EC) No 1935/2004是欧盟食品接触材料和制品的框架法规，(EU) No 10/2011则是在该框架法规下的食品接触塑料和制品法规。(EU) No 2016/1416、(EU) No 2017/752和(EU) No 2018/213都是(EU) No 10/2011的修订法规，***者对(EU) No 10/2011的重要更新涉及可迁移重金属，新增了铝和镍并更新了锌的迁移***要求，使管控的重金属达到了9种；(EU) No 2018/213则是对BPA的管控做了修订，主要是将BPA迁移***收紧了12倍，并将迁移管控范围扩大至有机涂层。





食品接触材料（以下简称FCM ）涉及食品包装、厨房用具、小家 电、餐具、容器、食品加工工具^设备等产品，所有存在质量安全隐 患的FCM如塑料、橡胶、金属、纸^纸板、涂层等,以及可能直接或 间接接触食品的油墨、粘合剂和润滑油等辅助材料，都可能会在与食 品接触的过程中影响食品的成分、结构或色香味等性质的改变，更可 能会释放出一定量的有毒害化学成分如重金属、有毒添加剂等，这些 化学成分会迁移到食品中而被人体摄入，危害人类健康。

 
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